▲在工業上,干冰有更廣泛的用途。如在密閉容器中,用含有0.1%-10%異硫氰酸烯丙酯的干冰蒸氣熏蒸木材,可延長其保存期;在攪拌混凝土時混入粉末狀干冰,可控制混凝土的熱裂解;在冶煉金屬的出爐或運輸過程中,壓入干冰來遮蔽熱金屬,可使灰塵的放逸量減少87%左右;利用干冰做冷鑄,利用它的滲透作用,可以驅出鑄件里的氣體,使鑄件不出砂眼,保證鑄件的質量;通過核反應堆中的干冰制造裝置,來轟擊核反應堆,可脫除其放射物質;通過化學方法,還可以制出堿和阿斯匹林來,也可以用于機械加工中的冷裝配。
▲航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。
▲制作冰淇淋時加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。
▲星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時加入干冰,可以產生白色煙霧景觀,提高宴會檔次 如制作龍蝦刺身。
▲龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。干冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國得到廣泛應用。
▲生物實驗室活體細胞標本用干冰冷藏運送,較用液氮罐冷藏運送更容易操作,更安全、方便。已被國際上相當一部分大學(主 要是生命科學院)及研究所采用。
▲納米粉體制備時,干冰被用來加入乙烷中,調制-70℃以內的低溫冷卻液,提供納米材料生產的必須低溫環境。
▲機械零件的冷裝配工藝中,常常采用干冰做冷源。而且,較用液氮做冷源更具可操作性。
▲大棚種植花卉、蔬菜時,施放二氧化碳肥,采用干冰可以實現定時、定量施放。
▲干冰用于制造舞臺、影視的云霧效果,被文藝界廣泛采用。
▲干冰用于工業清洗,可較好的去除模具等工業設備上的積垢。
▲食用干冰,在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊,飲用時涼爽可口,杯中煙霧繚繞,十分怡人